Hyunsook An為家庭設計了一個永續的藻類微型農場

研究生設計師 Hyunseok An希望通過為家庭創建一個室內微型農場來強調＂未被重視的＂藻類在我們的飲食中可能發揮的作用。珊瑚微型農場旨在將藻類引入我們的日常生活，是一個壁掛式生物反應器，旨在鼓勵人們將藻類作為更永續的營養飲食組成部分。作為他在羅德島設計學院的研究生項目的一部分，An提議通過家庭農業活動將藻類消費融入我們的日常習慣。＂藻類是空氣中最有效的二氧化碳洗滌器，其二氧化碳固定能力是陸地植物的10倍。＂設計師解釋道。

據An介紹，在1974年的聯合國世界糧食大會上，藻類被認為是＂人類最理想的食物＂，而美國宇航局則將藻類作為長期太空任務的膳食補充劑，因其營養豐富、營養均衡。設計師補充道，＂藻類對可持續發展至關重要，但它是大自然中一個未被重視的部分，珊瑚礁建議了一種社會可接受的管道來引入藻類。＂

由16個立方體組成，適合四乘四的木質網格，牆框架中的每個培養細胞的顏色從透明變為淺薄荷綠，當藻類準備食用時，最終變為深林綠色。當細胞完全生長時，它含有大約兩克的藻類，這是建議的每日攝入量。

珊瑚有一個雙週週期，每個細胞在收穫後需要兩週時間來補充。這使用戶能夠每天使用一個電池來種植和食用藻類。An還將這種變色過程作為一種使藻類更美觀的方法。他想創造一種能讓這種物質更具吸引力的設計，鼓勵人們歡迎它進入自己的家中，用於裝潢和營養。